وگان | گیاه خواری و گیاه درمانی
» طرز تهیه کوکی های دلچسب و خوشمزه بدون گلوتن
طرز تهیه کوکی های دلچسب و خوشمزه بدون گلوتن
چه فردا هالووین را جشن می گیرید یا نه، به شدت توصیه می کنم این کوکی ها را امتحان کنید. فقط چند ماده و کوکی ها آماده هستند. آنچه شما کاملاً نیاز دارید - پارمزان و ادویه هایی مانند پاپریکا و گیاهان.
بهتر از همه، کوکی ها برای میان وعده مناسب هستند. با دیپ، چوب سبزیجات و اسپرد سرو می شود. اولین انتخاب من Chili sin Carne، یا یک سس چیلی مرغوب است - کاملاً با تم هالووین مطابقت دارد.
این یک غذای خوشمزه از لوبیا و ذرت در سس گوجه فرنگی تند است. ارگانیک، وگان، بدون گلوتن و بدون افزودنی های غیر ضروری ، همچنین به صورت اختیاری از سس ها و اسپری های گوجه فرنگی مانند زیتون گوجه فرنگی استفاده می کنم. همه آنها خوشمزه هستند!
مطلب مرتبط
طرز تهیه چیز کیک پنیری بدون گلوتن
مواد لازم برای 20 عدد
آرد 130 گرم
100 گرم پارمزان یا Grada Padano ریز رنده شده
120 گرم کره سرد
1 قاشق چایخوری پودر سیر
1 قاشق چایخوری پاپریکا شیرین
1 قاشق غذاخوری سبزی خشک ایتالیایی
زرده تخم مرغ 1 عدد
1 قاشق چایخوری آب سرد
½ قاشق چایخوری نمک
دیپس: چیلی سین کارنه، زیتون گوجه فرنگی
آماده سازی
1. آرد، پنیر و ادویه ها را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
2. مخلوط آرد و کره را در غذاساز فرآوری کنید تا خرد شوند. زرده تخم مرغ و آب را اضافه کنید و همه چیز را ورز دهید تا خمیر شود.
3. خمیر را به شکل توپ در آورید، آن را کمی صاف کنید، در فویل بپیچید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
4. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. خمیر را بین دو تکه کاغذ پخت به ضخامت 0.5 سانتی متر پهن کرده و بیسکویت ها را برش دهید.
5. بیسکویت ها را حدود 13 دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شوند، سپس اجازه دهید خنک شوند.
6. بیسکویت ها را با دیپ سرو کنید، مثلاً چیلی سین کارنه
تنقلات هالووین در چند دقیقه! کوکی های پارمزان خوشمزه با دیپ و چوب سبزیجات. آیا بهتر از این می شود؟
مجله ارم بلاگ
