یک نکته ساده برای جذب روی در رژیم غذایی گیاهخواران: خیساندن، جوانه زدن یا تخمیر غلات و حبوبات، میزان فیتات را کاهش داده و به طور قابل توجهی فراهمی زیستی روی را بهبود م...
کمتر شیرینیای در آشپزی ترکی به اندازه پوآچا محبوب است. این نانهای نرم و پفدار، بخش اصلی صبحانههای ترکی، دورهمیهای چای، ناهار مدارس و نمایشگاههای نانوایی د...
دستور پخت امروز کمی متفاوت است... بسیاری از افراد روزهای جمعه در منزل دوست دارنند برای خودشون یک دسر خوشمزه درست کنند. اما کوکیهای امروز بدون شکر سفید یا آرد معمولی ت...
تکنیکهای مختلف هنریروشهای بسیاری برای خلق هنر وجود دارد. انسانها هزاران سال است که به خلق هنر میپردازند؛ چه بر دیوارههای غارها، چه در طراحی پوشاک و اشیای کار...
انواع پاستا غذایی محبوب است که از پاستای پختهشده به همراه سس گوجهفرنگی و مواد افزودنی دیگر تهیه میشود. این غذا ریشه در ایتالیا دارد و در سراسر جهان پرطرفدار است. ...
اگر عاشق شکلات و نارگیل هستید، این دستور پخت چیزکیک شکلاتی آلمانی خوشمزه برای شماست! این چیزکیک شکلاتی و نارگیلی غنی و دلچسب با کرم کره شکلاتی و فیلینگ معروف کیک شکلا...
سالاد پاستا با مرغ و روکولاسالادی سبک، تازه و در عین حال سیرکننده! مرغ آبدار، روکولا، پنیر فتا و گوجهفرنگی خشکشده ترکیب فوقالعادهای با پاستا میسازند. سس ساده...
یک سری کوکی ها هستند که در آنها نه از شکر سفید استفاده شده و نه از جایگزینهای شکر ، شیرینی این کوکیهای شکلاتی کنجدی و خرمایی، کاملاً طبیعی و برگرفته از مواد اولیه...
هنر درمانی چیست؟ تکنیکها و تجربیاتهنر چیزی بیش از یک نوع بیان زیباییشناختی است. همچنین میتواند راه متفاوتی برای برقراری ارتباط افکار، احساسات و تجربیات ارائه د...
کیک زبرا یخچالی – بدون نیاز به فریک کیک خامهای، جذاب و بسیار ساده که نیازی به پخت ندارد. لایههای کرم وانیلی روشن و کرم کاکائویی در هم ترکیب میشوند و طرح راهراه ...
دستور پخت بهترین برگر گیاهیاگر قرار باشد فقط یک دستور تهیه برگر گیاهی را امتحان کنید، باید همین دستور باشد. این برگرها طعمی خوشمزه و دلچسب و بافتی منسجم و سیرکننده ...
طرز تهیه پلو برنج باسماتی با میوههای خشکدر طب سنتی یا آیورودا، غذا حکم دارو را دارد. با وعدههای غذایی خوشمزه آیورودایی، غذاهای اصلی سالم، میان وعدهها و دسرهایی ...
تپسی کباب یکی از محبوبترین غذاهای گوشتی در آشپزی هاتای است. این غذا با ترکیب گوشت چرخ کرده با فلفل، پیاز، سیر و ادویه تهیه میشود. سپس این مخلوط به طور یکنواخت در ی...
طرز تهیه کوفته قلقلی گیاهی (وگان) با قارچ، گردو و لوبیا سیاهاین کوفتههای گیاهی بهترین کوفتههایی هستند که تا به حال امتحان کردهام. آنها طعمی بسیار غنی و دلپذیر د...
«این چیزکیک واقعاً لذت خالصه. لطیف، خامهای و پر از تمشکهایی که کمی در آن آب میشوند؛ برای تابستان عالیه و نیازی به پختن نداره!»چیزکیک یخچالی با تمشکمواد لازم:۲۰۰ ...
وقتی صحبت از سالاد میشود، احتمالاً تقریباً هر سالادی را که برای امتحان کردن وجود دارد، امتحان کردهاید. برای این نوع سالاد، همه چیز به قطعات کوچک خرد میشود - چه کاه...
مافینهای سیبزمینی پوره شده با سیر و پنیراین مافینهای سیبزمینی پوره شده با سیر و پنیر، راهی عالی برای تبدیل سیبزمینی پوره شده ساده به یک غذای خوشمزه، طلایی و ...
کیک شکلاتی با سیب، کرم پودینگ و روکش شکلاتییک کیک شکلاتی کاکائویی مرطوب و لطیف، همراه با سیبهای نرم و دارچینی، کرم پودینگ وانیلی و روکش براق شکلاتی. این کیک بعد از چ...
وقتی اولین صبحهای خنک و پاییزی از راه میرسند و رنگ برگها به آرامی به طیفهای طلایی و کهربایی تغییر میکند، ما بهطور غریزی هوس نوشیدنیای گرم، معطر (با طعم ادو...
این دستورهای غذایی با آبلیمو بهترین راه برای شروع روزتان هستند! آنها فوقالعاده طراوتبخش هستند و فواید زیادی برای سلامتی دارند. وقتی صحبت از طعمهای مختلف میشود...
تاریخ هنر در فیلم: کاوش در پرترههای سینمایی از چهرههای نمادین باورنکردنیکاوش در دنیای هنر از طریق فیلم، تجربهای منحصر به فرد و فراگیر را ارائه میدهد و به شما ا...
نان شیرین انیسون بخشی از خاطرات عاطفی بسیاری از خانوادهها است. عطر گرم دانههای انیسون شیرین (رازیانه) که آشپزخانه را پر میکند، بافت متراکم و کمی ترد و طعم لطیف دا...
فکر میکنم پیشنهاد دادن یک کیک بدون شکر و کمکربوهیدرات در اینجا منطقی باشد، مگر نه؟ برای تمام کسانی که باید مصرف شکر را محدود کنند یا صرفاً میخواهند کمی از میزان ...
ما عاشق پاستاهای ساده هستیم! یک سس آسان، مقداری گوشت و/یا سبزیجات، خودِ پاستا و در نهایت کمی پنیر رندهشده روی آن؛ همینها برای خوشحال کردن هر یک از ما کافی است. خیلی...